Metabolisme (Yunani) "Metabole" yang artinya berubah atau perubahan. Jadi,metabolisme adalah sebagai serangkaian perubahan kimia dan energi yang terjadi didalam tubuh.
Metabolisme terbagi 2, yaitu :
Contoh persitiwa katabolisme adalah respirasi sel. Pada respirasi sel glukosa dan bahan organik lainnya dirombak menjadi CO2 dan H20 dan membebaskan energi.
Reaksinya : C6H12O6+ O2 ——————> 6CO2 + 6H2O + 688KKal.
Contoh peristiwa anabolisme adalah fotosintesis, sintesis protein, dan sintesis lemak.
Cahaya Matahari
Reaksinya : 6CO2 + 6H2O ——————> C6H12O6+ O2
Klorofil
Tabel Perbedaan Katabolisme dan Anabolisme
Perbedaan | Katabolisme | Anabolisme |
Energi | Membebaskan Energi | Menggunakan Energi |
Reaksi | Merombak molekul-molekul Kompleks | Merombak molekul-molekul Sederhana |
Tujuan | Membangun molekul-molekul sedeharna | Membangun molekul-molekul kompleks |